شـرح وظایـف سَـرمیـزبان رسـتورانF&B
سَـرمیـزبان Head waiter
- تحویل منو به میهمان و دادن فرصت به ایشان جهت انتخاب.
- راهنمایی دقیق میهمان در صورت داشتن سوال از منو و رِسپی.
- داشتن اطلاعات کامل از کل منو و طعم و شکل غذاهـا.
- پیگیر تحویل غذای میهمان بعد از سفارش.
- مراجعه به میهمان جهت جویا شدن از رضایت غذا و کم و کسری میز.
جوادذبیحی راد
