شرایط کارکنان خانه داری:
آراسته بودن ، نظافت شخصی ، امانت داری و درستکاری ، دقیق بودن ، سلامتی و تندرستی ، حس همکاری ،
شکیبایی و صبر ، خوش بیانی و گشاده رویی ، سرعت عمل ، داشتن تناسب اندام مناسب با کارخانه داری ،
حافظه‌ی قوی و قیافه شناسی داشته باشد ، آشنایی با اصطلاحات زبان انگلیسی مربوط به خانه داری ، آکوردگیری ،
توانایی جلب مشتری برای سایر قسمتها ، محاسبه‌ی خانه داران بر اساس تعداد اتاق و وضعیت خروجی ها ،
دقت و نکته بینی واحد خانه داری
یک هتل وجه تمایز با سایر هتلها می باشد.
دلایل اهمیت خانه داری:
ü بزرگترین بخش هتل خانه داری است که بیش ترین زمان پرسنل را دارد . در واقع خانه داری قلب هتل می باشد .
ü بیشترین زمان سپری شده در هتل توسط میهمان در اتاق می باشد که باعث میشود نقایص را در اتاق ببیند.
ü حساسیت میهمان به خدمات زیاد می شود.
ü اگر ایراد در سیستم خانه داری باشد موجب عدم رضایت شدید میهمان شده و غیر قابل جبران است.
ü در همه‌ی واحد های اقامتی خانه داری وجود دارد.
ü به خانه داران زیبا سازان هتل می گویند.
اگر شما تا به حال فقط به عنوان یک میهمان ، صنعت هتلداری را دیده اید، شاید مطلع نباشید که چند شغل در همان هتل وجود دارد و چند نفردر حال کار هستند.
در صنعت هتلداری، هتلها فقط پذیرشگر و خانه دار استخدام نمیکنند، بلکه طیف بسیار گسترده ای از کارمندان در حال انجام وظیفه در نقطه به نقطه هتلها هستند که شاید از چشمها پنهان باشند. جهت مدیریت تمامی فرآیند ها در یک هتل ، نیاز به وجود تیمی از افراد دلسوز ، با مهارت و تخصصهای فراوان میباشد.
"هتل با هدف خدمات میهمانوازی، میتواند فرصتهای شغلی بهتر و بستری به مراتب مساعد تر را برای پیشرفت حرفه ای شما فراهم آورد."
"در هر جایگاهی و در هر زمانی که شما کار خود را در هتل شروع کنید، مدیریت بایستی تمام سعی خود را بنماید تا شما پیشرفت کنید و خود را موفق بدانید!"
مدیریت هتل بایستی معتقد به مکتب فکری “ مراقب همکارانمان باشیم ، آنها مراقب میهمانانمان خواهند بود!" باشد. این بدان معناست که نیازهای مالی، آموزشی و انگیزشی همکاران را در الویت برنامه ها قرار داده تا آنها بتوانند با تمام قوا و حسن نیت مراقب میهمانان باشند، سرویسی فراتر از انتظار ایشان ارائه دهند و در پاسخگویی به نیاز های میهمانان کم نگذارند!
"رزومه شما ممکن است تنها فرصت شما برای ایجاد تاثیر مثبت باشد. ”
"ایجاد یک حس و فضای خیلی صمیمی و گرم، جایی که میهمانان و همکاران در آن احساس تعلق کنند ، هدف اصلی مدیریت هتل ها بایستی باشد."
"وجود فرهنگ کار گروهی ، احترام ، صمیمیت و حرفه ای گری از پایه ای ترین سنگ بنا های مدیریتی درهتل ها بایستی باشد."
تمامی همکاران که درهتل مشغول بکارمیشوند همانند عضوی از خانواده بشمار میروند و هدف مدیریت بایستی ایجاد محیط کاری همچون یک خانواده باشد، که تمامی همکاران با همان احساس ، آرامش همبستگی و کارگروهی بتوانند به میهمانان سرویس دهند. این باعث خواهد شد تا میهمانان به جای اینکه تصور کنند وارد یک هتل صنعتی و بزرگ شده اند، کاملاً حس کنند که تمامی خدمات توسط یک خانواده صمیمی و مهربان به آنها ارائه میشود.
شما یک کارمند، حتی یک همکار نیستید! شما عضوی از خانواده هتل هستید.
به زبان ساده یک عضو خانواده ، فردی است سخت کوش که کارهای بزرگ انجام می دهد و با تمام وجود متعهد است که همیشه عالی ترین نتایج را چه در زندگی شخصی و چه در هتل کسب کند.
از همه مهم تر اینکه:
"میهمان نوازی، مهربانی ، سرویس عالی به میهمانان در خون هر عضو خانواده هتل درگردش است."
باسلام و احترام:
با توجه به سیاستهای نظام و چشم انداز کشور جمهوری اسلامی ایران که در سال 1404 میبایست قطب گردشگری جهان گردد.
سیاست های گردشگری کشورها نیز نشان می دهد یکی از دلایل اقبال به این صنعت، دستیابی به اقتصادی متنوع و کاهش اتکای اقتصاد کشور به صنایعی خاص است.
صنعت گردشگری پس از صنایع نفت و خودروسازی در رتبه سوم درآمدزاترین صنایع در دنیا قرار دارد. فرصتی که ایران علی رغم برخورداری از تمدن و تاریخ کهن، تنوع طبیعی چهار فصل و آداب، رسوم و سنن اسلامی و باستانی به دلیل تکیه بر صنعت نفت در طی سالهای متمادی از آن کمترین بهره را برده است.
صنعت گردشگری علی رغم آنکه در پیشبرد اقتصاد ملی و درآمدهای ارزی نقش دارد، صنعتی پاک و در عین حال اشتغالزا است.
لذا وظیفه خود دانستم تا در این امر خطیر خدمت گزار همشهری های عزیزم باشم
و من الله التوفیق.
باسلام واحترام:
با توجه به سیاستهای نظام و چشم اندازکشور جمهوری اسلامی ایران که در سال 1404 می بایست قطب گردشگری جهان گردد!؟
یکی از اساسی ترین فعالیت دولت ها، بایستی طراحی و تدوین سیاست های عمومی (کلان) باشد. و همچنین در کشورهای صنعتی و بسیاری از کشورهای درحال توسعه، به هنگام طراحی و تدوین سیاست های کلان و برنامه های کشور، به جهانگردی به عنوان ابزاری موثر در ادامه روند توسعه فرهنگی و اقتصادی توجه خاصی مبذول می گردد.
شورای شهر بایستی یک شورای تخصصی باشد!؟ تا در تصمیم گیریهای مختلف برای آبادانی و پایداری شهر از فرد متخصص در آن رشته مشاوره صحیح و کاربردی گرفته شود.
لذا با توجه به اینکه مشهد مقدس پایتخت معنوی و قطب گردشگری و زیارتی ایران میباشد احساس نمودم که جایگاه صنعت گردشگری در شورای شهر مشهد مقدس واقعآ خالی است!
لذا وظیفه خود دانستم تا در این امر خطیر خدمت گزار همشهری های عزیزم باشم.
و من الله التوفیق
جواد ذبیحی راد
1-مالکیت خصوصی.
(مالکیت بی واسطه یا مطلق یک یا چند اقامتگاه توسط یک شخص یا یک شرکت می باشد)
2-نمایندگی یا حق امتیاز.
(جوازی است که توسط یک شرکت یا یک واگذارکننده داده می شود، تا از ایده ها، روش ها و عنوان تجاری آن شرکت در تجارت استفاده کنند، یک فرد پذیرنده نمایندگی یا سرمایه گذار آزاد، با پرداخت هزینه ای می تواند، جواز استفاده از نشان تجاری، طرح معماری، نقشه، دکوراسیون، آموزش و روش های اداره آن هتل را بدست بیاورد)
3-قرارداد مدیریت.
(براساس یک قراردادمدیریت، مالک یک هتل با یک شرکت مدیریت هتل قرارداد می بندد تا اقامتگاه را برای او اداره نماید)
*تعداد و انواع اتاق ها.
*زیبایی و امکانات رفاهی محیط اطراف.
*کفایت و تناسب اتاق.
*تمیزی و بهداشت.
*تخصص و تعداد پرسنل.
*حدود و سطح سرویس ها و خدمات.
*سرویس رزرواسیون و مراجعه.
*کیفیت و تنوع سرویس غذا و نوشیدنی.
*دسترسی به امکانات تفریحی و سرگرمی ها.
*در دسترس بودن سرویس حمل ونقل.
*ادب و مهربانی پرسنل.
این صنعت فرصت های بسیار زیادی برای استخدام و پیشرفت فراهم می آورد.
توسعه پایدار هتل های جدید، گسترش هتل های زنجیره اید موجود و گشایش استراحتگاه های جدید نیاز دائم به متخصصان دوره دیده را در همه اشکال اشتغال ایجاد می کند.
ایجاد شغل، تقریباّ در هر هتل متوسط یا بزرگی وجود دارد.
آیا شما به دنبال شغلی در صنعت هتلداری هستید؟
امروزه این صنعت یکی از رو به رشدترین صنایع جهان است و فرصتهای متنوع و بسیاری در این زمینه وجود دارد.
هتل روزگاری فقط جایی برای استراحت شبانه محسوب می شد، اما هتل های امروزی خدمات تهیه غذا،و امکانات همایش ها و همچنین تورهای تعطیلات و تفریحی کامل، ارائه می دهند.
آیا شما از همراهی میهمانان لذت می برید یا ترجیح می دهید که در پشت صحنه کا نمایید؟
در صنعت هتلداری برای هر کسی کاری وجود دارد.
