جوادذبیحی راد " مدرس ، مشاور ، کارشناس ، ارزیاب"

هتلداری / گردشگری / بُوم گردی / تجهیزات / راه اندازی / تأمین و آموزش نیرو / کارشناس خُبره کد 737 (هتلداری ، گردشگری ، تزئینات داخلی)

جوادذبیحی راد " مدرس ، مشاور ، کارشناس ، ارزیاب"

هتلداری / گردشگری / بُوم گردی / تجهیزات / راه اندازی / تأمین و آموزش نیرو / کارشناس خُبره کد 737 (هتلداری ، گردشگری ، تزئینات داخلی)

جوادذبیحی راد  " مدرس ، مشاور ، کارشناس ، ارزیاب"

مدرس ، مشاور ، کارشناس ، ارزیاب در صنعت هتلداری ، گردشگری ، بُوم گردی ، تجهیزات ، راه اندازی ، تأمین نیروی انسانی ، آموزش نیرو ، ارزیاب کد 100-10442 (خدمات و تجهیزات)، کارشناس خُبره کد737 (هتلداری ، گردشگری ، تزئینات داخلی)

تبلیغات
Blog.ir بلاگ، رسانه متخصصین و اهل قلم، استفاده آسان از امکانات وبلاگ نویسی حرفه‌ای، در محیطی نوین، امن و پایدار bayanbox.ir صندوق بیان - تجربه‌ای متفاوت در نشر و نگهداری فایل‌ها، ۳ گیگا بایت فضای پیشرفته رایگان Bayan.ir - بیان، پیشرو در فناوری‌های فضای مجازی ایران
طبقه بندی موضوعی
کلمات کلیدی
آخرین نظرات
نویسندگان

۴۴۲ مطلب توسط «جواد ذبیحی راد» ثبت شده است

ü    در هتل نظم ، ترتیب ، حُسن جریان کار ، کنترل حضور و غیاب پرسنل است.

ü     معمولاً برای کنترل بیشتر و دقیق تر حضور و غیاب  ، استفاده می کنند.

ü    این دستگاه در نزدیکی درب ورود و خروج کارکنان هتل قرار می گیرد.

ü    ساعت ورود و خروج آنها را درج و مشخصاً تعیین می نماید. 

ü    آگاهی پرسنل از کنترل حضور و غیاب ، باعث وقت شناسی و حضور به موقع در سر خدمت می شود.

ü    حسابداری هتل جهت تنظیم لیست های حقوقی آخر هر ماه ، آن را ملاک عمل قرار می دهد.

ü    حسابداری نسبت به پرداخت حقوق پرسنل به میزان کارکرد طول ماه اقدام می نماید.  

ü    این دستگاه وسیله ای برای تشخیص پرسنل مفید و وقت شناس می باشد.


جوادذبیحی راد

JZR1354@Gmali.Com

مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب



نظافت روزانه بایستی با برنامه ریزی کامل برای این سالن ها باشد و انجام آن را به پرسنل مناسب محول نمود.
کنترل روزانه و نظافت دیوار ، سقف ، پنجره ، قاب پنجره ،‌کف ، فرش ، ‌چراغ ،‌ قاب عکس و سایر وسایل اتاق.
نظافت پایه هایی که بایستی خیلی به آن توجه نمود. (چراغ ، میز ، صندلی)

                                                                 جوادذبیحی راد
  • JZR1354@Gmali.Com

    مشاورمدرس کارشناس/ ارزیاب

  • نظافت اصلی این محل ها به عهده بخش خانه داری است.
  • اطمینان حاصل شود که محل ها به موقع کاملاً تمیز شده و آماده تحویل خواهند بود.
  • پرسنل بخش خانه داری مؤظف به همکاری نزدیک با پرسنل بخش غذا و نوشابه می باشند.
  • استانداردهای نظافت که دراتاقهای اداری و لابی ها اجرا می شود دراینجا نیز بایستی رعایت شوند.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • پرسنل خانه داری برای نظافت این مکان ها برگزیده می شوند.
  • روش های نظافت ممکن است با توجه به محیط های مختلف متفاوت باشند.
  • نظافت پایه چراغ ها و وسایل برقی موجود در آنجا به عهده پرسنل بخش نگهداری است.
  • رعایت کامل احتیاط های ایمنی توسط پرسنل بخش نگهداری که عهده دار هستند بایستی انجام شود.
  • استانداردهایی را که برای سایر قسمت های عمومی هتل ضروری است دراینجا نیز بایستی رعایت شوند.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • پایه صندلی ها میزها باید هر روز کاملاً پاک شود.
  • نظافت این لوازم و تجهیزات به عهده فرد یا افرادی است که توسط بخش غذا و نوشابه هتل تعیین می شود.
  • کلیه تجهیزات ترولی و غیره با نهایت دقت تمیز شده تا آثاری از چربی غذا یا مواد شوینده روی آنها باقی نماند.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • نظافت روزانه این مکان ها به عهده نظافتچی ها بوده و بستگی به میزان تردد افراد دارد.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب
  • مسئولیت نظافت محل و نگهداری از وسایل آن به عهده نظافتچی یا اتاقدار متصدی نظافت انبار طبقات می باشد.
  • این مسئولیت شامل نظافت کل این فضا ،‌ دیوار،‌ سقف ، سینک ها و چراغ ها می باشد.
  • زمین شوی ها تا کاملاً‌ شسته ، آبکشی و خشک نشود نباید به این محل منتقل شوند.
  • بطری و اشیای نظیرآن هرگز نباید در یک جا جمع شود.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • نظافتچی یا خانه دار، روزانه نوبتی تعیین تا مسئولیت نظافت انبار ملزومات پارچه ای هر طبقه را به عهده بگیرند.
  •  نظافت کف ، گردگیری ،‌ مرتب کردن قفسه ها ، ‌انتقال بشقاب ها ، ظروف نقره ، بطریها ، زباله ها و غیره می باشد.
  • برای اطمینان از تمیز و مرتب بودن کمد ملزومات پارچه ای طبقات هتل است که در تمام ساعات استفاده می شود.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

نظافت این قسمت مستقیماً به عهده پرسنل انبار است. جالباسی ها باید منظم و مرتب نگهداری شوند. قفسه بندی سایر البسه باید جدا از قسمت لباس های پرسنل بوده و البسه پس از بسته بندی و شماره گذاری درآنها چیده شوند.

جوادذبیحی راد

JZR1354@Gmali.Com

مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • تمام کارگاه باید در پایان هر روز کاری مرتب و تمیز شود.
  • لوازم مربوط به مبلمان و پرده باید در کارتن هایی سربسته نگهداری شود.
  • مواد پُرکننده مبلمان نباید هرگز به صورت بسته بندی نشده در این کارگاه نگهداری شود.
  • مواد زاید و اضافی باید در محفظه های فلزی نگهداری شده و در پایان ساعت کار از کارگاه خارج شود.
  • خیاط مخصوص تهیه روکش مبلمان و پرده مسئولیت نگهداری ، نظافت و امنیت این محل را به عهده دارد.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • نظافتچی مخصوصی برای انجام این کار تعیین می شود.
  • مسئولیت نظافت سقف ها ،‌دیوارها و کف ها به او سپرده می شود.
  • کف های مفروش شده با فرش بایستی هر روز با جاروبرقی تمیز شود.
  • چراغ هایی که در کریدورها نصب شده است باید در موقع لزوم تمیز شود.
  • مسئولیت تمیز کردن کلیه کپسول های آتش نشانی و شیشه درب ها به عهده نظافتچی این قسمت است.
  • لکه ها هم بایستی از بین برود ، قرنیزها ،‌ دیوارها و گوشه ها باید کنترل شود که اثری از قطرات آب در آنجا نباشد.  
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب
  • بخش خانه داری معمولاً‌ مسئولیت نظافت این تراس ها را بر عهده ندارند.
  • نظافتچی باید از تمیز بودن کف تراس ، جاگلدانی ،‌ میز ، سایه بان اطمینان حاصل کند.
  • تأمین نیازمندیهای بخش نگهداری در این محل ها به عهده نظافتچی و مسئول جمع آوری زباله ها می باشد.
  • پس از تقسیم مسئولیت ، کسب اطلاع از وضع گیاهان ، چیدن برگ های زرد و غیره به عهده باغبان می باشد.
  • نظافت تراس های گلکاری به عهده باغبان یا نظافتچی مخصوصی است که برای انجام این کار انتخاب شده است.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • مسئولیت نظافت مرکز خرید در هتل های گوناگون متفاوت است.
  • معمولاً‌ بستگی به نوع قرارداد اجاره بین هتل و صاحبان مغازه ها دارد.
  • بخش خانه داری باید در این خصوص هماهنگی لازم را با مدیریت هتل به عمل آورد.
  • چنانچه مسئولیت نظافت با مغازه داران باشد ،‌ مدیریت حق دارد استاندارد نظافت را برای آنها تعیین و ابلاغ نماید.
  • نظافت ها شامل : آرایشگاه ، سالن زیبایی ،‌ مغازه فروش هدایا ،‌ دفاترخدمات مسافرتی ، سایر دفاتر ، نمایشگاه و...
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • بیشتر هتل ها مسئولیت نظافت آسانسورهای سرویس را به بخش نظارت آشپزخانه واگذار می کنند.
  • بعضی از هتل ها هم مسئولیت را به بخش خانه داری واگذار می کنند.
  • نظافت این آسانسور باید بعد از پایان نوبت سرو غذا انجام گیرد.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب

  • قسمت های بیرونی استخر نیز باید به طور مرتب تمیز شود.
  • کف و دیواره های استخر با استفاده از بُرس سیمی ساییده شوند.
  • همه جا باید طوری نظافت شود که رنگ های اصلی آنها نمایان باشد.
  • کاشی های کنار استخر بایستی طبق برنامه منظم با دست ساییده شوند.
  • مسئولین نظافت باید از رشد بیش ازحد گیاهان خارجی بین درز کاشی ها جلوگیری کنند.
  • برای جلوگیری از رشد گیاهان بین درزهای کاشی ، می توان بطور منظم از نوعی نمک استفاده نمود.
  • در هتل هایی که دارای تجهیزات تصفیه آب نمی باشند ، آب استخرها باید هفته ای یکبار تخلیه شود.
  • کف و دیواره استخرهای شنا باید هر روز بوسیله پرسنل استخر با استفاده از وسایل نظافت استاندارد تمیز شود.
  • پرسنل استخر، مسئولیت نگهداری ازکلیة تجهیزات مربوطه را به عهده دارند. (صندلی راحتی ، میزها ، سایبان)
  • متصدیان نظافت استخرشنا بایستی امر نظافت و بازرسی ازسکوهای پرش و پلکان استخر را به خوبی انجام دهند تا اطمینان حاصل شود که آنها تمیز و ایمن می باشند.
  • جوادذبیحی راد

    JZR1354@Gmali.Com

    مشاور/ مدرس / کارشناس/ ارزیاب